• SOPES. EDICIÓ RÚSTEGA AMB SOLAPES

    FUNDACIÓN ALÍCIA PLANETA Ref. 9788408295389 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricion...
    Dimensions: 250 x 190 x 31 cm Peso: 1207 gr
    Per confirmar
    30,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-29538-9
    • FechaEdicion : 01/01/2025
    • AñoEdicion : 2025
    • Idioma : Catalán
    • Autores : FUNDACIÓN ALÍCIA
    • NumeroPaginas : 352
    • Coleccion : COCINA TEMÁTICA

    Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en l'àmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ampliarem el nostre repertori de cuina. Receptes de verdures, bolets, cereals, carns, llegums, peixos i fruites, tot un univers per als amants dels plats de cullera, tan deliciosos com nutricionals. Una classe magistral per a gaudir i cuidar la nostra salut.