• SOPAS. EDICIÓN TAPA BLANDA

    FUNDACIÓN ALÍCIA PLANETA Ref. 9788408295365 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico...
    Dimensions: 250 x 190 x 31 cm Peso: 1247 gr
    Disponible
    30,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-29536-5
    • FechaEdicion : 01/01/2025
    • AñoEdicion : 2025
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : FUNDACIÓN ALÍCIA
    • NumeroPaginas : 352
    • Coleccion : COCINA TEMÁTICA

    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos básicos a la vez que ampliaremos nuestro repertorio de cocina. Recetas de verduras, setas, cereales, carnes, legumbres, pescados y frutas, todo un universo para los amantes de los platos de cuchara, tan deliciosos como nutricionales. Una clase magistral para disfrutar y cuidar nuestra salud.