• MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA | 9788467073096 | TOMOSHIGE, NOELIA | Llibreria L'Illa - Llibreria Online de Mollet - Comprar llibres online

    MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA

    TOMOSHIGE, NOELIA ESPASA-CALPE Ref. 9788467073096 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas...
    Ancho: 190 cm Largo: 255 cm Peso: 250 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-670-7309-6
    • FechaEdicion : 01/05/2024
    • AñoEdicion : 2024
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : TOMOSHIGE, NOELIA
    • NumeroPaginas : 256
    • Coleccion : GASTRONOMIA

    Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.

    Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.


    También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.


    Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.