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    TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

    MÁS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICIÓN AMPLIADA Y AC

    CRUZ, JORDI GRIJALBO Ref. 9788418055201 Ver otros productos del mismo autor
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tu...
    Dimensions: 266 x 202 x 20 cm Peso: 988 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18055-20-1
    • FechaEdicion : 01/11/2021
    • AñoEdicion : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : CRUZ, JORDI
    • NumeroPaginas : 216

    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.

    Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

    «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
    Jordi Cruz