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    GRAN PASTELERO, EL

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    MEDIASET ESPAÑA COMUNICACIÓN PLANETA Ref. 9788408201540 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, mada...
    Ancho: 190 cm Largo: 255 cm Peso: 688 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-20154-0
    • FechaEdicion : 01/03/2019
    • AñoEdicion : 2019
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : MEDIASET ESPAÑA COMUNICACIÓN
    • NumeroPaginas : 192
    • Coleccion : PLANETA COCINA

    El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, madalenas, pastelería, galletas, panes, empanadas, tartas… Una completa variedad de creaciones con espectaculares fotografías y un detallado y fácil paso a paso para que el resultado sea todo un éxito.
    Además, el libro incluirá un perfil de los tres miembros del jurado, fotografías hechas durante el rodaje y curiosidades y anécdotas del formato que está triunfando en todo el mundo.