• VINOS NATURALES EN ESPAÑA

    GOMEZ PALLARES, JOAN INTEGRAL Ref. 9788491181040 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viajapor algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran.Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industria...
    Ancho: 140 cm Largo: 213 cm Peso: 520 gr
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    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9118-104-0
    • FechaEdicion : 01/09/2018
    • AñoEdicion : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : GOMEZ PALLARES, JOAN
    • NumeroPaginas : 416
    • Coleccion : ALIMENTACION
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja
    por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran.
    Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla,
    desde la copa, del artesano que lo ha hecho, de la tierra donde han crecido y se han alimentado sus cepas, del clima,
    las lluvias, el frío y la sequía que ha pasado este o aquel año? Es el vino que te habla de todo esto con la máxima
    sencillez posible, con el menor número de interferencias en todo el proceso». JOAN GÓMEZ PALLARÈS