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    TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

    70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

    CRUZ, JORDI GRIJALBO Ref. 9788416449897 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus...
    Dimensions: 266 x 201 x 21 cm Peso: 894 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16449-89-7
    • FechaEdicion : 01/03/2017
    • AñoEdicion : 2017
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : CRUZ, JORDI
    • NumeroPaginas : 192
    • Coleccion : SABORES
    • NumeroColeccion : 108307

    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.

    «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
    Jordi Cruz