¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? ¡Apueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros!? 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor.? Las principales...
Coleccion :LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS
¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? ¡Apueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros!
? 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor. ? Las principales fuentes de proteínas vegetales. ? Información sobre salud aportada por una nutricionista.