PERQUÈ A LES CUINES S'HI COU MOLT MÉS QUE MENJARUn passeig agradable per la història de la restauració, des dels seus orígens fi ns a l’èpocaactual. Un llibre amè i intel·ligent, ple d’anècdotes divertides, sobre què passa a les...9788498093742RIBBAT, CHRISTOPH
PORTIC
miércoles, 1 de junio de 2016
Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de gra...9788408157519RIBBAT, CHRISTOPH
PLANETA
miércoles, 1 de junio de 2016