• PAN BOLLOS Y OTRAS MASAS | 9788499281155 | BIEST, MARIE MASSIET DU/DREYFUS, ISABELLE/MOREL, LAURENT | Llibreria L'Illa - Llibreria Online de Mollet - Comprar llibres online

    PAN BOLLOS Y OTRAS MASAS

    BIEST, MARIE MASSIET DU/DREYFUS, ISABELLE/MOREL, LAURENT TIKAL Ref. 9788499281155
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    ¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.
    Dimensions: 208 x 167 x 30 cm Peso: 798 gr
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  • Descripció

    • Encuadernacion : ePub
    • ISBN : 978-84-9928-115-5
    • FechaEdicion : 01/01/2012
    • AñoEdicion : 2012
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BIEST, MARIE MASSIET DU/DREYFUS, ISABELLE/MOREL, LAURENT
    • NumeroPaginas : 252
    • Coleccion : EL RINCÓN DEL GOURMET
    ¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.