HOY INVITO YO

Al recibir invitados en casa, la ilusión se suele mezclar con un puntito de desazón. ¿Estará todo en su
punto? ¿Lograremos sorprenderles? Cocinar para los demás en una fecha señalada puede ser gratificante y estresante al
mismo tiempo. En hoy invito yo, Isma Prados pone a nuestro alcance un extenso repertorio de recetas para aprender a
disfrutar en la cocina y hacer disfrutar a nuestros invitados en la mesa. Ordenados según las estaciones del año,
fáciles de llevar a cabo y salpimentados con utilísimos datos, trucos y consejos, todos los platos de este libro se
elaboran con productos de mercado y con procesos profesionales adaptados a la cocina doméstica. Este libro es una
colección de buenas ideas para compartir con nuestros invitados el placer del buen comer y del buen cocinar.
Seguramente, el mejor regalo posible. Isma Prados A los catorce años empezó a trabajar en un bar y descubrió el placer
de dar de comer y beber. En los fogones de varios restaurantes aprendió realmente a hacerlo y a disfrutar con ello. En
la televisión autonómica de Catalunya convenció a una audiencia fiel de que cocinar podía ser divertido y muy, muy
gratificante. Sus recetas se publican, desde el año 2005, en la revista Lecturas, y esta primera recopilación es su
argumento definitivo para convencernos de que cocinar es un placer que debe ser compartido