• REPOSTERÍA CON LICORES (CHIC & DELICIOUS)

    INPIRADA EN RECETAS BORRACHAS DE LOS LOCOS AÑOS VEINTE

    BEE, KIKI AGUILAR Ref. 9788403514720 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swingTe damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales...
    Dimensions: 198 x 199 x 12 cm Peso: 330 gr
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    13,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-03-51472-0
    • FechaEdicion : 01/04/2015
    • AñoEdicion : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BEE, KIKI
    • NumeroPaginas : 64
    • Coleccion : GASTRONOMIA.
    • NumeroColeccion : 703011
    28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing

    Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos.

    En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini.
    Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!