• GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS | 9788408119821 | DANIEL FERNANDEZ MUÑO/IVÓ CASTELLS ENCINAS/NIL ESPAÑOL SARRIES/MACARENA GARCÍA DE LA PAZ | Llibreria L'Illa - Llibreria Online de Mollet - Comprar llibres online

    GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

    DANIEL FERNANDEZ MUÑO/IVÓ CASTELLS ENCINAS/NIL ESPAÑOL SARRIES/MACARENA GARCÍA DE LA PAZ PLANETA Ref. 9788408119821
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    Ancho: 130 cm Largo: 193 cm Peso: 250 gr
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  • Descripció

    • Encuadernacion : MobilPocket
    • ISBN : 978-84-08-11982-1
    • FechaEdicion : 01/10/2013
    • AñoEdicion : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : DANIEL FERNANDEZ MUÑO/IVÓ CASTELLS ENCINAS/NIL ESPAÑOL SARRIES/MACARENA GARCÍA DE LA PAZ
    • NumeroPaginas : 144
    • Coleccion : LAS CLAVES PARA ENTENDER...
    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades…_Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español