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    SIN GLUTEN! EDICIÓN ACTUALIZADA

    DELICIOSAS RECETAS PARA CELIACOS

    SIERRA BALLARÍN, MATEO ANAYA MULTIMEDIA Ref. 9788441545625 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas...
    Dimensions: 250 x 205 x 20 cm Peso: 785 gr
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-415-4562-5
    • FechaEdicion : 01/04/2022
    • AñoEdicion : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : SIERRA BALLARÍN, MATEO
    • NumeroPaginas : 240
    • Coleccion : LIBROS SINGULARES

    Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.


    Este libro    , totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.