MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant.También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más dest...
Ancho:
250
cm
Largo:
290
cm
Peso:
1980 gr
Descatalogat
40,00 €
Descripció
Encuadernacion :ePub
ISBN :978-84-15541-14-1
FechaEdicion :01/10/2012
AñoEdicion :2012
Idioma :Español, Castellano
Autores :LUIS ADURIZ, ANDONI
NumeroPaginas :256
Coleccion :ILUSTRADOS RBA
MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin, aunque en los últimos años es uno de los firmes candidatos a conseguir la tercera, la máxima distinción. Aduriz es uno de los discípulos de Ferran Adriá más destacados.
