LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
LAROUSSE, S.A.
Ref. 9788480169844
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El ?Larousse Gastronomique? , un libro de referencia, único en el mundo de la cocina y la gastronomía.Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La versión en español está totalmente adaptada a la realidad de nuestro país y ha contado con un introduc...
Dimensiones:
287 x 210 x 85 cm
Peso:
4289 gr