POSTRES DE JORDI ROCA, LOS
ROCA, JORDI
OCEANO
Ref. 9788475567518
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La imaginación, la libertad y el descaro son los mejores ingredientes de un postre. Y nadie mejor que Jordi Roca para acompañarnos en esta dulce sinfonía de recetas creativas, sutiles y evocadoras, explicadas paso a paso y con todos los trucos, consejos y secretos del genial cocinero. Desde el galar...
Ancho:
230
cm
Largo:
245
cm
Peso:
250 gr
