QUESOS ESPAÑOLES
SUSAETA, EQUIPO
SUSAETA
Ref. 9788467705676
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Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de c...
Dimensiones:
285 x 231 x 7 cm
Peso:
459 gr