COCINA JUDÍA PARA CELEBRAR LA VIDA
COMIDAS DE FIESTA SEGÚN FUENTES HEBREAS CLÁSICAS Y LA TRADICIÓN
CHOMSKI, DÉBORAH
TREA EDICIONES, S.L.
Ref. 9788497044295
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¿Cómo se construye una gastronomía de fiesta? ¿Cómo se entiende en una cultura como la hebrea las relaciones entre la alimentación y la espiritualidad? En Cocina judía para celebrar la vida, su autora, Débora Chomski, propone un recorrido histórico y cultural por una de las cocinas más antiguas y tr...
Ancho:
170
cm
Largo:
240
cm
Peso:
250 gr
