GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO, EL
BECERRA, ENRIQUE
ALMUZARA
Ref. 9788492573516
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Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de “dar a probar”, de convivir. En definitiva, todo un rito que exige mucho más de la gastronomía al uso. Enrique Becerra, ofrece en este libro todo un tratado de la tapa y el tapeo, y lo hace con las virtudes literarias y comunicativas que ya ...
Ancho:
160
cm
Largo:
240
cm
Peso:
250 gr
