TÉCNICAS DE COCINA SANA QUE ALARGAN LA VIDA
MÁS DE NOVENTA RECETAS PARA VIVIR MÁS Y MEJOR
AUTORES VARIOS
SALSA BOOKS
Ref. 9788415193548
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El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar.Organizado en 10 capítulos, Técnicas de cocina sana que alargan la vida incluye:- La xplicación de cada técnica (vapor; plancha y salteado; maceración; técnic...
Ancho:
140
cm
Largo:
215
cm
Peso:
233 gr
