CHOCOLATE DE ALTA COSTURA
CURLEY, WILLIAM
BLUME
Ref. 9788415317449
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Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos y galletas. Trufas y bombones de alta costura infusionados con ingr...
Ancho:
210
cm
Largo:
275
cm
Peso:
1230 gr
