PANADERO PRACTICO : MANUAL DE PERFECCIONAMIENTO DEL OFICI
RODRÍGUEZ, EMILIO
MAXTOR
Ref. 9788497615730
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Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.
Ancho:
105
cm
Largo:
150
cm
Peso:
250 gr