TRATADO DEL ARTE DE TRINCHAR Y MODO DE SERVIR A UNA MESA
J.L.
MAXTOR
Ref. 9788497617550
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El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.
Ancho:
105
cm
Largo:
150
cm
Peso:
250 gr