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CRIA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO. SALCHICHERIA
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CRIA Y APROVECHAMIENTO DEL CERDO. SALCHICHERIA
VALESSERT, AUGUSTE
MAXTOR
Ref. 9788497617055
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Este volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse un capítulo referido a las trufas y a las truferas.
Ancho:
105 cm
Largo:
150 cm
Peso:
250 gr
Por confirmar
13,50 €
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Descripción
Encuadernacion :
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