ACRIBIA

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VISTA RÁPIDA

ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y PARASITARIAS DE LAS AVE
9788420002897 DAVIS, JOHN W. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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0,00 €

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Autor: DAVIS, JOHN W. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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EMBRIOLOGIA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
9788420006772 NODEN, D. M. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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28,76 €

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Autor: NODEN, D. M. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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SECRETOS DE LOS PUCHEROS, LOS
9788420008127 THIS, HERVE ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

Disponible

25,00 €

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Autor: THIS, HERVE Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Disponible

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FUNDAMENTOS DE LA ELABORACION DEL QUESO
9788420000015 DILANJAN CH., SAWEN ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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9,38 €

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Autor: DILANJAN CH., SAWEN Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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ELABORACION ARTESANAL DE MANTEQUILLA, YOGUR Y QUES
9788420006826 SCHMIDT, KARL-FRIEDRICH ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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9,08 €

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Autor: SCHMIDT, KARL-FRIEDRICH Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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MANUAL DE NUTRICION
9788420005997 BUSS, D. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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9,74 €

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Autor: BUSS, D. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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ALIMENTOS: QUIMICA DE SUS COMPONENTES
9788420005829 COULTATE, P. T. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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12,14 €

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Autor: COULTATE, P. T. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
9788420005614 MOSSEL A., A. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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24,01 €

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Autor: MOSSEL A., A. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
9788420007342 FRAZIER, C. W. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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40,63 €

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Autor: FRAZIER, C. W. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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YOGUR : CIENCIA Y TECNOLOGIA
9788420006871 TAMIME, Y. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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25,09 €

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Autor: TAMIME, Y. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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MICROBIOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
9788420007403 HAYES, R. P. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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29,54 €

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Autor: HAYES, R. P. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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DICCIONARIO DE NUTRICION Y TECNOLOGIA DE LOS ALIME
9788420007571 BENDER, ARNOLD E. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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23,44 €

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Autor: BENDER, ARNOLD E. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
9788420006314 BELITZ, H. D. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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45,65 €

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Autor: BELITZ, H. D. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS. (T. 2)
9788420005522 ANONIMAS Y COLECTIVAS ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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40,15 €

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Autor: ANONIMAS Y COLECTIVAS Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA Y A LA TECNOLOGIA DE
9788420005126 CHEFTEL, JEAN-CLAUDE ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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21,88 €

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Autor: CHEFTEL, JEAN-CLAUDE Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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OPERACIONES BASICAS DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
9788420006222 EARLE, R. L. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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21,25 €

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Autor: EARLE, R. L. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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ANALISIS DE VINOS Y MOSTOS
9788420000053 AMERINE A., M. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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12,50 €

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Autor: AMERINE A., M. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar

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TÉCNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMEN
9788420000060 PEARSON, D. ACRIBIA lunes, 17 de enero de 2000

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17,52 €

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Autor: PEARSON, D. Marca: ACRIBIA Llançament: 17/01/2000 Per confirmar
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